DÍA MUNDIAL DEL ALZHEIMER El 21 de septiembre se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Alzheimer, con la intención de concienciar y ayudar a prevenir esta enfermedad en nuestra sociedad. El Alzheimer es el tipo de demencia más habitual (supone un 60-70% de los casos de personas con demencia); es una enfermedad crónica, degenerativa e incurable, sobre la que aún tenemos un gran desconocimiento, ya que no está claro su origen ni existe ningún medicamento que lo cure. Los casos de personas con esta demencia han ido aumentando progresivamente en los último años, y la comunidad médica ha expuesto su preocupación sobre este avance, y ha elaborado una lista de recomendaciones a nivel alimenticio que parecen contribuir a la prevención de esta patología: - Reducir el consumo de grasas saturadas y trans - Las verduras, frutas, legumbres y granos deben ser la base de la pirámide alimenticia - Consumir vitamina E (al menos 5 miligramos al día) - Consumir suplementos de